İlçemizde halk sağlığını tehdit eden unsurlara karşı yürütülen denetimler kapsamında büyük bir operasyona imza atıldı. Hendek Belediyesi Zabıta ekipleri ile İl ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü gıda kontrolörlerinin ortaklaşa gerçekleştirdiği koordineli operasyonda, tonlarca kaçak et ürünü ele geçirildi.
Ruhsat Denetimi Sırasında İhbar Alındı
Edinilen bilgilere göre olay, Hendek Belediyesi Zabıta ekiplerinin ilçe genelinde yürüttüğü rutin iş yeri ruhsat denetimleri esnasında ortaya çıktı. Bir sucuk imalathanesinde yapılan incelemeler sırasında ekiplerin ulaştığı kritik bir ihbar, gıda terörüne yönelik dev bir operasyonun fitilini ateşledi. Zabıta ekiplerinin durumu ivedilikle bildirmesi üzerine, Sakarya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Hendek İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne bağlı uzman gıda kontrolörleri zaman kaybetmeden adrese sevk edildi.
5.500 Kilogram Etiketsiz Ürün İmha Edildi
Söz konusu sucuk işletmesinde gerçekleştirilen detaylı ve titiz incelemeler neticesinde; yasal mevzuata tamamen aykırı şekilde depolanan, kaynağı belirsiz ve üzerinde hiçbir izlenebilirlik etiketi bulunmayan tam 5.500 kilogram (5,5 ton) et ve et ürünü tespit edildi.
Halk sağlığı açısından ciddi risk teşkil eden bu ürünlere, İl ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü personeli tarafından anında el konuldu. Tüketici sağlığını korumak adına ele geçirilen 5,5 ton et, ekiplerin gözetiminde resmi imha prosedürleri uygulanarak tamamen ortadan kaldırıldı ve piyasaya sürülmesi engellendi.
5996 Sayılı Kanun Kapsamında İdari Para Cezası
Gıda güvenilirliğini hiçe sayan işletmeye yönelik yasal süreç de vakit kaybedilmeden başlatıldı. İlgili işletme sahibine, 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu'nun ilgili maddeleri uyarınca ağır idari para cezası uygulanacağı açıklandı.
Hendek genelinde vatandaşların güvenilir, sağlıklı ve hijyenik gıdaya ulaşması adına bu tür denetimlerin sıfır tolerans ilkesiyle kesintisiz olarak süreceği, halk sağlığını tehlikeye atan hiçbir girişime geçit verilmeyeceği vurgulandı.
