“Türkiye'nin Renkleri, Türkiye'nin Sesleri”; Köfteci Hacıbekir’de program çekimi yaptı <div> </div> <div>TRT Avaz Sakarya’da çekim yaptı</div> <div> </div> <div>TRT Avaz kanalında yayınlanan Mine Erkan’ın hazırlayıp sunduğu “Türkiye'nin Renkleri, Türkiye'nin Sesleri” programının Sakarya’yı tanıtım çekimlerin yemek bölümü versiyonu Köfteci Hacı Bekir’de gerçekleşti.</div> <div> </div> <div>Islama Köftesi ve Kabak Tatlısı<br /> <br /> </div> <div>Çeşitli vesilelerle Türkiye'ye yerleşmiş yabancıların hayatlarını, göç hikayelerini, kültürlerini, gelenek ve göreneklerini ekrana taşıyan Mine Erkan; TRT Avaz kanalında “Türkiye'nin Renkleri, Türkiye'nin Sesleri” programında Ekim ayı içerisinde yayınlanacak olan ve bölümünde Sakarya’ya yer verdi. Kameraman Sarper Hokna ve ekibiyle Sakarya’ya gelen Mine Erkan; Sakarya’nın meşhur Islama Köfte’nin tarihini ve kültürünü tanıtmak için Meşhur Islama Köfteci Hacı Bekir’de çekim yaptı. Köfteci Hacı Bekir Yönetim Kurulu Başkanı Arif Kocaoğlu; Sakarya’nın meşhur “Islama Köftesi ve Kabak Tatlısı” ile Köfteci Hacı Bekir’in meşhur “Güveçte Kuru Fasulye, Yayık Ayranı, Piyaz ve Şıra”sını hazırlanması, yapımı ve sunumu hakkında detaylı bilgiler aldı.</div>